フレンチシェフの重鎮、ジャン・クソーの写真付きレシピ解説本。Alain Ducasse アラン・デュカス・エディション、ベスト・オブ・シリーズ。Best of Jean CoussauFrench Edition/フランス語洋書絶版希少本ハードカバー素人保管ですのでスレ等はありますが、ハードカバーでしっかりとした造りで、中身は書き込みはもちろん目立った折りクセも見当たらず比較的キレイです。素人保管品という事をご理解頂ける方のみご検討ください。#ムスカの洋書#ムスカのレア本Magescq/マジュスク/Relais de la Poste/ルレ・ド・ラ・ポスト/Relais & Châteaux/ルレ・シャトー加盟店。趣味・スポーツ・実用 The Theory of Horology。チルチンびと 72冊セット 田舎暮らし 移住。【初版】F.S.S. DESIGNS 7 ASH DECORATION。GOOD 4 THREE 「SMALL CORDOVAN」コードバン財布